Lezzetli ve pratik balık buğulama tarifi

Zahide Yetiş'le programının 8 Kasım bölümünde canlı yayında balık buğulama yapıldı. Güler yüzlü sunucu Zahide Yetiş'in tarifi ile lezzetli ve pratik balık ızgara tarifi detaylarda...

Lezzetli ve pratik balık buğulama tarifi

Uzmanlar, haftada en az iki kez balık tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. Hem fiziksel hem de ruhsal sağlığa iyi gelen, kalp, kolestrol, kemik, beyin, astım ve daha pek çok rahatsızlığa iyi gelen balık tüketmek oldukça önemlidir. Yapılan araştırmalar neticesinde balık yiyen çocukların, daha zeki ve daha çevik olduğu kanıtlanmıştır. Anne adaylarının, hamilelik dönemlerinde balık tüketmeleri, anne karnındaki bebeğe bile oldukça faydalıdır. Balık, Alzheimer hastalığından kansere kadar pek çok hastalık ile adeta savaşır. İçerisindeki Omega-3 yağ asitlerinden dolayı, sinir sistemini geliştirir. Çocukların büyüme ve gelişimine destek sağlar. Kan ve dolaşımı sağlar. Gözlere oldukça iyidir.

Show TV ekranlarında hafta içi her gün 09.30'da yayınlanan Zahide Yetiş'le programında bugün, çok lezzetli bir balık buğulama tarifi verildi. En güzel pişirme yöntemi olan ızgara ve buğlama yöntemi balık için oldukça idealdir. Hem lezzetli hem de daha pratik olarak hazırlanan özel tarifini paylaşan Zahide Yetiş'in pratik balık tarifi şöyle;

Gerekli malzemeler, taze 4 adet levrek, 2 adet soğan, 1 adet patates, 6-7 adet defne yaprağı, 1 adet domates. Öncelikle levrekler güzel bir şekilde kılçıklarından ayıklıyor ve temizliyoruz. Çevirmeli balık tavasına kalın soğranmış 1 adet soğan tavaya diziyoruz. Üzerine 6-7 adet defneyaprağı koyuyoruz. Yeniden dilimlediğimiz soğanları daha ince doğrayarak ekliyoruz ve yine dilimlediğimiz patatesleri yaklaşık 10 dilim olarak ekliyoruz. Dilimlediğimiz 1 adet limonu da son kat olarak diziyoruz. Üzerine tane karabiber, yağ ve tuz ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Balık tercihi olarak, lüfer, hamsi, alabalık ve levrek seçilebilir.

balık pratik balık buğulama levrek buğulama
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Dolmuş ücretlerine ne kadar zam geldi? İşte yeni tarifeler
Dolmuş ücretlerine ne kadar zam geldi? İşte yeni tarifeler
Muhteşem Yüzyıl Kösem yeni sezon 3. bölümde neler olacak?
Muhteşem Yüzyıl Kösem yeni sezon 3. bölümde neler olacak?