Farkonda
Farkonda
» 
»
 

Anne sütünü arttırmak için emzirirken nasıl beslenmeli?

Anneler hamilelik sürecindeki sağlıklı beslenme programlarını doğum sonrasında nasıl düzenlemeli? İşte uzmanında anne sütünü arttıran gıda tavsileri...

Doğum sonrasında anne sütü için günlük kalori ihtiyacına 300-500 kalori eklendiğini belirten Emsey Hospital Diyet ve Beslenme Uzmanı Evnur Saray, bu dönemde annelerin süt artırıcı besinlerle menülerini zenginleştirmeleri gerektiğini belirtti. Annelerin nasıl beslenmesi gerektiği hakkında bilgi veren Saray, süt artırıcı tarifleri de paylaştı.

Annelerin doğum sonrasında endişe ve kaygılarının arttığına dikkati çeken Saray, doğru beslenme nasıl olur anlattı. Bebeğin sağlıklı gelişimi için annelerin emzirme döneminde beslenme programlarında yeterli sıvı tüketimi ve besinlerin uygun dağılımının önemli olduğunu belirten Saray, annenin sağlıksız beslenmesi durumunda bebeğin ihtiyacı olan sütün kalitesinin düşeceğini, bunun da bebeğin fiziksel ve zihinsel gelişimini olumsuz etkileyeceğini kaydetti. Saray ayrıca yetersiz ve dengesiz beslenme sonucunda anne sütünün azalıp kesilebileceğine de dikkati çekti.

Bu dönemde annelerin öğün arası sağlıklı atıştırmalıklar tüketmesinin ve farklı besin gruplarından beslenmesinin önemine işaret eden Diyet ve Beslenme Uzmanı Saray, emziren annelerin günde 2,5-3 litre su tüketmesini, her emzirme arasında bir bardak su içmesini tavsiye etti. Bunun dışında ise rezene, ıhlamur, papatya, ısırgan ve anason gibi bitki çaylarının da tüketilebileceğini belirtti.
Günde 2 kez çay ya da kahve içilebileceğini ancak fazla çay, kola, kahve gibi kafein içeren içeceklerin süte geçerek bebeği olumsuz yönde etkileyebileceğini belirten Saray, sigara konusunda da anneleri uyardı. Nikotinin araştırma sonuçlarına göre sütü azalttığını belirten Saray, tamamen bırakamayanlar için ise en aza indirgemeyi tavsiye etti.

GAZ YAPAN SEBZELERE DİKKAT

Emzirme döneminde çiğ sebze, meyve, kuru baklagil, bulgur ve süt gibi besinlerin gaz yapabileceğini kaydeden Saray, bebeğe de geçebilecek bu gaz nedeniyle bu besinleri tüketirken dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti. Emziren annelerin en çok yeterli protein alımına dikkat etmesi gerektiğini ve bunun için haftada en az 2 kez balık tüketilmesini öneren Saray, ayrıca B12 vitamini ile sütün verimliliğini artırmak için yağsız kırmızı et ve yumurta tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi.

Annelerin kemik sağlığı açısında yeterli kalsiyum alınması gerektiğine işaret eden Saray, osteoporoz riskine karsı gaz yapmıyorsa süt ve peynir tüketimini tavsiye etti. Gebelikte önemli olan folik asit alımı emzirme döneminde de önemli. Bunun için ise yeşil yapraklı sebzelerin bol tüketilmesi gerektiğini belirten Dyt. Evnur Saray, B vitamini için buğday ve gaz yapmıyorsa bulgur ve kuru baklagilleri önerdi.
Bunlar dışında magnezyum ve çinko için kırmızı et ve fındık, demir eksiliği için pekmez ve kuru üzüm tavsiye eden Saray, emzirirken süt tüketiminin de protein, karbonhidrat ve kalsiyum içermesi açısından önemine işaret etti.

GEBELİK SONRASI KİLOLAR
Doğum sonrasında kilo vermek için annelerin acele etmemesi gerektiğini belirten Saray, emzirme sürecinde kilo vermek için düşük kalorili diyetler yapılmamasını ancak fazla enerji de alınmamasını tavsiye etti. Normal kalori ihtiyacına ek olarak günlük 300-500 arası kalorinin yeterli olacağını belirten Saray, bu konu hakkında diyetisyene başvurmak gerektiğini ifade etti.

KUTU 1:

Emziren anneler için önerilen günlük besin miktarları:
Besin grupları Normal tüketim Emziklilikte yapılacak ek tüketim oranı
Süt ve süt ürünleri 1-2 porsiyon 2 porsiyon ek
Protein
(Et ve et ürünleri, 2 porsiyon 1 porsiyon ek
yumurta, 
kuru baklagiller) 
Taze sebze ve meyve 3-5 porsiyon 2 porsiyon ek
Tahıllar 
(pirinç, bulgur, makarna hiç ya da 1-2 porsiyon 1 porsiyon ek
ekmek) 3-6 dilim hiç ya da + 1 dilim
Yağ 30-35 gram 5 gram ek
Şeker 30-50 gram 5 gram ek

KUTU 2:

Dyt. Evnur Saray, emzirme döneminde annelerin sütünün artırılması için kolay ve hızlı hazırlanabilir tarifler önerdi.

Süt Artıran Smoothie Tarifi

Malzemeler:
- 1 su bardağı laktozsuz süt
- 1 yemek kaşığı yulaf
-1 yemek kaşığı tahin
-1 çay kaşığı çörek otu
-½ muz
Yapılışı: Bütün malzemeleri blender’dan geçirip içebilirsiniz. Afiyet olsun…

Süt Artıran Çay Tarifi

Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı rezene
- 1 tatlı kaşığı anason
-1 yemek kaşığı ısırgan
-1 yemek kaşığı ıhlamur
-1 tatlı kaşığı tane kimyon
Yapılışı: Malzemeleri kaynamış suyun içinde demlendikten sonra süzdürüp içebilirsiniz. Afiyet olsun...

Süt Artıran Hurma Topları Tarifi

Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- Süslemek için Hindistan cevizi
-6 adet iri hurma
-5-6 adet badem
-5-6 adet ceviz
-2 çay kaşığı kakao
-1 çay kaşığı tarçın
-1/4 çay bardağı süt
Yapılışı: Hurmaları yumuşaması için 10 dakika ılık suda bekletin. Yulaf ezmesi, badem, ceviz, kakao, tarçın ve çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları rondo’ya koyun. Küçük parçalar haline gelene kadar çekin. Üzerine sütü ilave edip, ceviz taneleri gibi şekillendirin.

HABERAKAR -
Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş YORUM YAZIN

YORUMLAR (0)

Bu habere henüz yorum yapılmadı.

YORUM YAZIN

* Tüm alanlar zorunludur.
: *
: *
: *
Doğrulama : *