İngiliz gazetesi Independent tarafından servis edilen habere göre, yapılan incelemelere göre özellikle dünya çapında birçok şubesi bulunan Subway sandviç zincirinin ürünlerinde kullandığı ve büyük bir tüketici kitlesi bulunan tavuk etinin yaklaşık yüzde 50’sinin soya ve diğer katkı maddelerinden oluşturulduğunun tespit edildiği açıklandı.
Öte yandan diğer ünlü fast food zincirlerinin tavuk ürünlerinde gerçek etin yüzde 80’i geçtiği belirtildi. Trent Üniversitesi’nden Matt Harnden gelen en kötü sonuçların Subway’den alındığı belirtilirken, kuruluşun bazı ürünlerinde tavuk etinin oranı yüzde 43’ün altına indiği kaydedildi.
